卵黄を半量加え、ゴムベラで混ぜる。

スイートポテト生地を6-7等分にする。手にサラダ油（分量外）を塗り、細長い丸に成型する。
顔の辺りを尖らせ、黒ごまで目と鼻をつける。

背中の部分にハサミを入れて、とげとげを作る。残った卵黄を塗る。

190度のオーブンで15-18分焼く。